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台灣逍遙遊

以交趾陶為特色主題的「古笨港陶華園」,集結了文化產業與創意運用,原為簡單的交趾陶工作室,後來轉型擴建,成為台灣第一座以交趾陶為主題的服務型藝術文化園區。 創辦人...

北台灣

就像許多製餅世家一樣,百年老店必有其鎮店之寶,在北埔,提到在地的伴手,就不能漏掉「隆源餅店」的番薯餅跟芋頭餅;番薯餅是老老闆張石溪的發明,採用便宜的北埔地瓜當餅的內餡,因皮薄餡多,...

中台灣

提起霧峰當地最好吃的肉粽,不得不介紹已擁有五十幾年歷史、當地人都知道的名店「肉粽媳婦」。肉粽店位在前往霧峰著名樹仁商圈途中育成路上,在自家住宅的一樓擺設攤位,店名和招牌皆為喜愛吃肉...

南台灣

當山嵐撲天蓋地而來,坐在綠竹林中,和三五好友泡壺馨茶,笑談人間,「食罷一覺睡,起來兩碗茶:舉頭看日影,已復西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒;無憂無樂者,長短任生涯。」白居易詩詞「食後...

東台灣&離島

一九二二年,「德利豆乾」的第一代老闆廖金火老先生以做豆腐開始了德利的歷史,走過八十八年,以夠味的滷汁,滷出花蓮豆乾的第一把交椅,讓所有的遊客來到後山,都得帶上一包店裡的豆乾才算道地...

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