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楓紅山莊餐廳 青翠綠意佐餐

發表時間 : 2012/09/26 14:37

奧萬大森林遊樂區在道路的最盡頭,隱身在群山環抱當中,對外交通與飲食自然會有所不便,要是在園區內待的時間久了,填飽肚子倒成了一件不大不小的棘手事。還好園區內設有餐廳,就位在楓紅山莊的一樓,常態提供桌餐合菜,人數少的話也能單點套餐,雖然選擇不多,但在這風景優美但相對條件有限的情況下,有青翠綠意佐餐,不失為一個悠閒自在的用餐所在。

鹿場撒鳳小吃店 美味的原民料理

發表時間 : 2012/09/24 14:25

撒鳳是女主人的名字,她是泰雅族,也是部落公主,與先生在通往鹿場的苗21縣道上開設「撒鳳小吃店」,店內的料理以原住民特有的口味為主,包括新鮮的香菇,美味的清蒸鱒魚,還有白斬雞,都是拿手的佳餚。另外老闆娘自製的豆腐乳泡菜,口感和味道均佳,是當地人推薦的必買伴手。

木茶房 享受濃濃茶香咖啡香

木茶房曾是廠區的停車場,因為直接面對貯木池,有絕佳眺望的位置,所以林班道選在此興建了美食館。供應主題套餐與飲料點心等,套餐包括煙燻雞腿、鹽烤鯖魚、日式東坡肉,除了好吃,餐具上也深具巧思。為了搭配車埕的木業歷史,特別設計了木桶餐具,把美食裝盛在木桶內散發木質香,很有吸引力,用完餐木桶直接帶回家作紀念,木桶蓋上還能免費熱烙林班道可愛的圖案。

美麗瑰寶 琉璃珠傳統工藝

參觀排灣族的頭目婚禮,看完世界級景觀外,屏東三地門還有個最美麗的瑰寶;排灣族的階級分明,因此世代相傳琉璃珠、陶壺、青銅刀,為彰顯身分的代表,因此又被稱為排灣族三寶。其中,尤以色彩斑斕、製作多樣,各被賦予不同特殊意義的琉璃珠最被人喜愛。

慢騎東河部落 徜徉山谷間乘筏樂

東河部落又稱瑪洛阿瀧部落,在阿美族語Marongarong 指的是溪水湍急瀧瀧作響,因此得名。這條湍溪就是「馬武窟溪」,是海岸山脈最長的溪流。沿著台二十三線的單車專用道,慢騎於山谷間,穿梭時空小馬隧道來到登仙橋與猴相遇,猴子期待人餵食,看到人群就漸從樹上岩壁下來,人與猴之間互相對望,瞧出趣味來。

《風格餐廳》風格也是一種味道台北都會 品味另類食尚

發表時間 : 2011/10/11 12:23

風格,不只是品味男女的信仰,也是一種味道。面對大同小異的飲食流風,不計流俗的餐飲業者由特殊的裝潢陳設元素,打造另類用餐空間,讓厭倦了傳統的飲食男女,可以換一種環境、換一種心情,沈浸特殊氛圍享受美食。

於是,鐵板燒餐廳像精品名店,壽司店有頂級瑜伽教室兼有禪機。歌壇小天王周杰倫投資的義法餐館,更宛如影藝明星收藏品博物館。東抄西學的餐飲市場中,這些另類風格餐廳,也讓吃飯這件事變得有趣了。

吃在日月潭 包羅萬象

發表時間 : 2011/04/10 00:00

日月潭的中高檔飯店都有精緻美食可享用,一般餐廳則有邵族風味,也有標榜蔣介石風味餐的,應有盡有。

奢華精品酒店裡的道地美味港點 台北怡亨酒店〈明園粵菜餐廳〉,喜見平價「正港味」*

發表時間 : 2009/03/28 00:00

在達利、安迪沃荷等人真跡鉅作包圍的環境裡,享受用雪菜與鴨腿肉絲為內餡製作的腸粉。這是一個多麼衝突與吊詭的場景,但是「衝突產生情節」,坐在台北怡亨酒店〈明園〉粵菜餐廳裡用餐,就是這麼戲劇性。菜,是道地港味,色相復古懷舊;餐廳的裝潢陳設,卻如私人美術館,奢華現代、精緻雍雅,全台灣恐怕都不易找到類似的舖陳。

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