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屬於日月潭國家風景區管轄的車埕,在獲得經費的揖注下,多個建物得到整修,進而重現當年的樣貌,其中一處就是木業館,花費上億元重新打造,使用的是振昌木業當年的木材廠房,高挑的屋頂與運材軌道被完整保留,讓遊客在參觀之餘,也認識了木材加工廠的規模。 木業館目前委外由車埕休閒公司經營,空間規劃有展覽區、紀念品販售等,...
木茶房曾是廠區的停車場,因為直接面對貯木池,有絕佳眺望的位置,所以林班道選在此興建了美食館。供應主題套餐與飲料點心等,套餐包括煙燻雞腿、鹽烤鯖魚、日式東坡肉,除了好吃,餐具上也深具巧思。為了搭配車埕的木業歷史,特別設計了木桶餐具,把美食裝盛在木桶內散發木質香,很有吸引力,用完餐木桶直接帶回家作紀念,...
台一生態休閒農場可說是埔霧公路上最繽紛的一處所在,農場主人因為喜愛埔里的氣候、水質,加上周休二日及精緻農業的推廣,因此開創這方花草園地,並依照四季花卉來營造出不同風情。 農場占地13公頃,規劃有多種主題區,如花神廟、綠茵廣場、綠雕公園、雨林風情館等,同時還有多種DIY體驗與伴手禮品館的設置,走累了,...
自東漢時期蔡倫獻出第一張「蔡侯紙」後,民間造紙工藝開始有了突破性發展;到了現代,雖然機器造紙已成生產主流,不過,傳統手抄紙仍有其不可動搖的地位,埔里的廣興紙寮就是手工紙文化傳承者,不僅提供人們親自體驗蔡倫造紙的神奇過程,也堅持著傳統造紙工藝的多元變化。 南投埔里有「台灣紙鄉」之稱,自清朝末年就已有草紙生產;日治時期,...

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登水社大山 收攬明潭四秀之首 10/12/2012 - 10:12
一座海拔2059公尺的山在台灣真談不上什麼名號,排在它之前的大山何止百座?但在南投、在日月潭,這水社大山可是座名山,不只是明潭四秀之一,還是曾經的小百岳,尤其登高還能遠望日月潭全景,可不是任何地方都有的條件;只是一趟走下來,汗水、挫折和歡笑都備齊了,不得不說真是一座好硬的中級山啊! 環伺日月潭周邊,...
楓紅山莊餐廳 青翠綠意佐餐 09/26/2012 - 14:37
奧萬大森林遊樂區在道路的最盡頭,隱身在群山環抱當中,對外交通與飲食自然會有所不便,要是在園區內待的時間久了,填飽肚子倒成了一件不大不小的棘手事。還好園區內設有餐廳,就位在楓紅山莊的一樓,常態提供桌餐合菜,人數少的話也能單點套餐,雖然選擇不多,但在這風景優美但相對條件有限的情況下,有青翠綠意佐餐,...
南投奧萬大 來吹清風 09/26/2012 - 14:33
一直以來,奧萬大都以秋楓為人熟知,但位於海拔約1200公尺的群山之中,氣候涼爽怡人,盛夏時節更是明顯,而園區裡的雙瀑英姿尤其是夏日消暑良方;偌大的林區鋪設數條完善的遊憩步道,在賞瀑解暑之餘,還能輕踩著盎然綠意,優遊於山風鳥鳴之間,體會芬多精和負離子帶來的酣暢快意。 相較於秋天的人滿為患,...
蕃薯遇到米堤 身價大翻身 08/21/2012 - 14:52
以前,「蕃薯」是窮人家的無耐食物;注重養身的現在,「蕃薯」含有膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素以及鐵、鉀、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,躍升為養身食材。數年前,米堤大飯店研發的「蕃薯蛋糕」更讓蕃薯身價大翻身,一條約 24公分長、7公分高的蕃薯蛋糕要價八百元,而且還限量發售,連住米堤的嬌客都說:「讚」。 米堤大飯店的「...

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