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以「城市美術館」為定位的神旺商務酒店又出新服務,為了與同業區隔、更為了讓人品味閩台小吃之美,這家被暱稱〈小神旺〉的精品飯店決定以閩台小吃料理為主軸舖陳菜單,在館內2樓銀柏廳推出「閩台式早午餐」,且每天上午6點至下午2點,天天供應台菜名廚張新民料理的台灣小吃料理,除了刈包、滷肉飯與潤餅、擔仔麵隨意取用,紅糟雞肉、...
「30塊錢,真的只要30塊錢新臺幣」,朋友告訴我,在什麼都貴的臺北,就可以吃到滑溜適口的日本贊岐烏龍麵。跟著她,我真的吃到了不僅便宜、而且地道的贊岐烏龍麵。 1972年生的樺島泰貴,2000年時來到臺灣師大學中文,結識了不少臺灣朋友,非常喜歡臺灣濃濃的人情味。課業結束,樺島泰貴回到了日本,在貿易公司上班,...
〈沈記川味〉的老沈─沈國珣回台灣啦! 為了女兒沈珍鳳在台北民生東路上新開的〈小沈記〉,2年前退休跑到成都買了兩間宅子與兩間舖子,靠著收租享清福的沈國珣,專程回到了台灣為8月1日才開的餐廳廚房把關。為了不讓〈沈記〉招牌砸鍋,沈國珣這兩天每天都待在餐廳裡忙進忙出的直到打烊,客人走光了,師傅也都下班了,...
氣候因素加上節氣,今年台灣捕到的第一尾黑鮪魚時間,較往年足足慢了一個月,同時量也少了。更糟的是,政治人物忙選務,電視上少了大官扛著黑鮪魚、豎起大拇指大聲叫讚的畫面也少了,使得明明應該是品嘗黑鮪魚的旺季,較往年冷清了許多。所幸,愛吃黑鮪的人仍然愛吃,會賣黑鮪魚料理的仍然會賣。從屏東北上開疆闢土並以「一鮪多吃」...

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西湖捷運站 逛市場看公共藝術 10/24/2012 - 16:28
西湖站是全台第一座捷運與傳統市場共構的車站,西湖市場就位在西湖站的下方,因為鄰近內湖科技園區,因此也是內科通勤族的來往車站,中午用餐時刻,更成為內科人的休憩大本營。 西湖站體外側,繪有畫家張勝惠的畫作「跨越‧蛻變」,以潔白基調的建築外觀為底,運用視覺錯覺的手法,將跑步的人、小孩及車子勾勒其中,...
內湖737巷夜市 大啖小吃美食 10/24/2012 - 16:25
內湖著名的「737巷夜市」,白天是以早市為主,也就是麗山市場,販賣蔬果魚肉、南北雜貨等,隨著市場發展與鄰近住宅區、學校興起,人潮逐漸湧入,漸漸地在傍晚時分形成了夜市。每天下午3、4點,市場攤販收攤、夜市店家備料,各自忙碌的景象形成強烈對比,十分趣味。 737巷夜市不大,短短約500公尺的街道上,東山鴨頭、大陳記麵店、...
大湖公園 綠蔭埤塘享涼意 10/24/2012 - 16:21
大湖舊稱「十四份埤」,原為清代時期開墾而建,因昔日白鷺山北麓棲息著成千上萬的白鷺群,滿山似「白花繽紛」狀,極為壯觀,故也稱「白鷺湖」,十餘公頃的湖面採傳統中式園林造景,紅白相間的錦帶拱橋聳立湖面,為公園的著名地標。 來到大湖公園,可以沿著湖岸的環湖步道漫步,湖面清風微涼送爽,看看夕陽緩緩落下,...
郭子儀紀念堂重溫古宅美 10/24/2012 - 11:46
自文湖線文德站一號出口出站,循著闢建的登山步道拾階而上,瞅著不遠處那棟兼具閩洋建築風格的紅磚老屋走去,便是2012年2月嶄新落成的「郭子儀紀念堂」。 郭子儀紀念堂即郭氏古宅,為當年內湖庄首任庄長郭式的府邸,坐落在小山坡上,背倚獅頭山,前望南港,三面皆有樹林環繞,巴洛克風格裝飾、西式山牆,以紅磚檜木建構的古宅院,...

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