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發表時間 : 2011/10/12 12:51
逢甲旗艦夜市 吸金力驚人
陸客自由行28日啟動,由廈門來的16名陸客循小三通方式拔得頭籌,傍晚他們就到了遠近馳名的逢甲夜市體驗,逛夜市就是要邊走邊吃啦!(黃國峰攝)
夜晚的逢甲夜市,人潮依然洶湧。(黃國峰攝)
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陸客自由行28日啟動,由廈門來的16名陸客循小三通方式拔得頭籌,傍晚他們就到了遠近馳名的逢甲夜市體驗,逛夜市就是要邊走邊吃啦!(黃國峰攝)
夜晚的逢甲夜市,人潮依然洶湧。(黃國峰攝)

「逢甲旗艦夜市」坐落於逢甲夜市中,人潮最擁擠、最熱鬧的文華路上,是極少數由私人自地自建打造的主題夜市。與一般夜市最大的不同點是,逢甲旗艦夜市採封閉式、擁有中央空調設備,遊客在逛街之際,夏天不會汗流浹背、冬天不怕寒風刺骨,也不用擔心突然下大雨、淋成落湯雞。

這樣一座旗艦夜市,共規劃了100個大小不一的攤位與店面,這也是創辦人張世仁前後花了1.6年、砸下3億元重金打造的「黃金夜市」,每年為張世仁帶進近5,000萬元的租金收益,張世仁已成為逢甲商圈知名的「包租公」。

不僅如此,創立僅5年的逢甲旗艦夜市,還造就了許多大排長龍的小吃「名店」,包括「日船」章魚小丸子、台北江麻辣臭豆腐、一中豪大雞排、非常巴黎可樂餅、赤鬼牛排館、帝鈞胡椒餅、大魯桶等等,「隊伍只分長或短,幾乎每家名店都得排隊候位!」張世仁如此說。

張世仁不僅是逢甲夜市的收租大王,他還是個經營高手,由他自創的「日船」章魚小丸子,每份40元,最高記錄單日曾賣出2,800份,單日平均保持2,000份;另一家僅有25坪大小的「赤鬼」牛排館,假日也可以賣出600多客,「吸金力」相當驚人。

逢甲商圈是個超級「吸金窟」,張世仁說,逢甲夜市吸納了來自各地的遊客,想打響品牌知名度的業者,不妨到逢甲夜市試試身手,只要能通過逢甲夜市的考驗,必能向外拓展連鎖加盟店。他說,這裡催生了很多連鎖加盟品牌,「日船章魚小丸子就是在逢甲誕生的,目前在全球已有400家連鎖加盟店。」

不過,張世仁提醒想到逢甲夜市逛街的遊客,由於逢甲商圈範圍太廣闊,一天絕對逛不完,甚至逛到腳酸還買不到想買的衣服、吃不到想吃的小吃,因此,來逛街之前,一定要先做功課,看準目標,比如想逛服飾、小吃類,可逛文華路或福星路這兩段綜合區;若想買飾品類,就選擇屋台街;想吃快炒或喝冷飲,便當街(逢甲路20巷)會是個好選擇。

細目1
景點名稱: 
逢甲夜市
地址: 
台中市西屯區文華路100號(逢甲大學周圍)

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