觀光工廠 | itaiwantravel

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木頭小玩意玩出大樂趣

前身為傳統木頭工廠的「木匠兄妹」,將創意與木工技術結合,搭上DIY的風潮,轉型成提供敲打和彩繪的場所。當組裝作品時,一旁有細心又親切的水果姐姐指導,免去不知所措的窘境。

酒香飄散 天時地利人和的成果

以生產釀酒用的黑后與金香葡萄的后里,由於靠海臨溪的特殊地理位置,海風帶來旺盛的對流空氣,空氣中存在特殊的菌種會包覆在葡萄果皮的表面上,散發水果香氣,使得后里產出的紅酒品質一點也不輸國外。

美酒 花香 好樂 吹響后里 動人旋律 陶醉!

有一種看見美的方法,名為陶醉,它躲藏在優美的旋律中、細膩的文句裡,唯有用心去感覺,才能拉近與它的距離。悠悠地漫步在后里的鄉間小道,綠油油的田野風光中,這時,傳來薩克斯風醇厚而帶點悲傷的樂音,不斷地從演奏者的指尖流洩而出,細細品味,從心底會有一股暖流湧出,洗滌煩燥的心情;而這就是音樂的迷人之處!

電影沒提的肥美味 鹿窯香菇園區

如果說在溫室裡溫控養殖的香菇是飼料雞,我家的香菇就是放山雞。」位在國姓鄉「鹿窯香菇園」的老闆陳威方說。栽植香菇長達10年,是南投第一家堅持不用藥物養殖香菇的菇農,不同於一般菇農一年兩收,陳威方的香菇秉持順天原則,一年一收,他說:「冬天是養殖香菇最好的季節,病蟲害又少,我們利用這個季節的優勢,所以根本不需要用藥。」

大林糖廠 走過百年古韻猶存

擁有巨型煙囪醒目地標的「大林糖廠」,完工於民國3年,在糖業興盛時期,糖廠帶動了當地的大小產業,使得大林成為嘉義縣內經濟最繁榮、人文素養最高的地方,盛極一時,成為當地人心目中的一個重要精神指標。

新港香藝文化園區 手工香傳承 認真的職人最美麗

身在台灣,不論是逢年過節、初一十五,拿香拜拜是尋常不過的一件事情,每到大節小節、家庭祭祀等,都少不了香的存在,是以香的氣味早已在腦海中根深柢固;而來到嘉義新港的鄉間,除了嗅到花生香與稻香之外,還有一股沁人心脾、讓人心情安穩的氣味,那是手工香。

埔里酒廠 紹興酒的故鄉

等同於埔里印象的酒廠,是來到埔里必定前往朝聖的地方,進入酒廠大門便有一股釀造酒粕香來迎接賓客。酒廠成立於民國11年,原先以釀造米酒、太白酒、糯米酒為主,直到民國41年成功釀出紹興酒後,便一戰成名;同樣擁有高知名度的還有以蒸餾方式製出的愛蘭白酒。而埔里酒好喝的因素之一,即來自於埔里的好水質。

埔里廣興紙寮 傳統工藝美 「紙」不住的手作樂趣

自東漢時期蔡倫獻出第一張「蔡侯紙」後,民間造紙工藝開始有了突破性發展;到了現代,雖然機器造紙已成生產主流,不過,傳統手抄紙仍有其不可動搖的地位,埔里的廣興紙寮就是手工紙文化傳承者,不僅提供人們親自體驗蔡倫造紙的神奇過程,也堅持著傳統造紙工藝的多元變化。

車埕林班道 敲敲打打樂做木工

集集線的終點站,車埕,這裡原本因木業發展繁盛的小聚落,因伐木終止而曾經沉寂了一陣子,隨著鐵道支線的復駛,車埕又從歷史中走出來,再度面對世人所呈現的是文創面貌,取「林班道」之名,創造了體驗工廠、樂活倉庫與木茶房,讓遊客從手作的樂趣裡,學習與大自然共存的
精神。

老豆皮店 古法煮出好味道

已有46年歷史,以古法手工製作的「大池豆皮店」,是台東唯一的豆皮工廠。為了提供新鮮的豆漿和豆皮,無論平日和假日,店門口總是瀰漫著柴燒的香氣,時間一到,附近居民自備鍋子,排隊裝盛熱騰騰的豆漿,加上豆皮、豆包回家享用; 也因為太受歡迎,有時候早上7點來,可能就賣完了。

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